Morceaux de pâte de cacao crus de qualité cérémonielle, 150 grammes

Description

Découvrez notre pâte de cacao cérémoniale (morceaux), composée à 100% de fèves Arriba « Nacional » d'Equateur. Parce que le cacao est soigneusement traité, il conserve tous ses nutriments naturels pour une expérience gustative ultime. Le cacao Arriba « Nacional » est apprécié pour sa saveur succulente et ses arômes fruités et floraux.

Les morceaux de pâte de cacao crus 100 % cérémoniaux d'Équateur sont fabriqués à partir des fèves de cacao indigènes Arriba « Nacional ». Ces fèves sont considérées comme l’une des meilleures variétés de cacao et sont réputées pour leur qualité supérieure. Ils possèdent une texture riche et soyeuse, enrichie des arômes fruités et floraux qui caractérisent ce cépage. La production de cette pâte de cacao s'effectue via un procédé à froid qui préserve les nutriments essentiels du cacao brut.
La culture de ce cacao spécial a lieu dans des systèmes de permaculture, entourés d'arbres fruitiers tropicaux tels que les oranges, les avocats et les mangues, ce qui contribue aux profils aromatiques uniques. Les petits agriculteurs spécialisés dans la culture du cacao prennent soin de ces cultures. Ils possèdent non seulement une connaissance approfondie des méthodes de culture traditionnelles, mais sont également profondément liés à leur environnement et travaillent selon les principes stricts du commerce équitable.
Ces morceaux de cacao sont 100 % purs et bruts, sans aucun ajout ni retrait d'ingrédients, et ne contiennent aucun conservateur ni autre additif indésirable. En plus de son goût délicieux, ce cacao offre de nombreux bienfaits pour la santé, grâce à sa richesse en nutriments et antioxydants. Cela en fait non seulement un plaisir à consommer, mais aussi un superaliment puissant.
Ingrédients
Pâte de cacao cru Arriba « Nacional » 100 % cérémonielle d'Équateur.
Utilisation
Vous pouvez émietter et consommer la pâte de cacao, l'ajouter aux aliments ou la faire fondre (il est préférable de faire fondre la pâte de cacao au bain-marie ou à très basse température dans une casserole, pour éviter qu'elle ne brûle)
Utiliser le cérémonial
1. Préparation de l'espace de cérémonie : Assurez-vous que l'espace dans lequel se déroule la cérémonie est propre, calme et exempt d'éléments perturbateurs. Vous pouvez également purifier la pièce avec de la sauge blanche ou de la fumée de palo santo.
2. Définir les intentions : Avant d'utiliser la pâte de cacao, prenez un moment pour réfléchir et formuler vos intentions pour la cérémonie. Cela peut inclure une guérison personnelle, une croissance spirituelle ou la recherche de réponses aux questions de la vie.
3. Préparation de la boisson cacaotée :
• Commencez par faire chauffer doucement de l'eau ou du lait végétal dans une casserole. Ajoutez ensuite la pâte de cacao. La quantité dépend de la force et du dosage souhaités par personne.
• Incorporez la pâte de cacao dans l'eau tiède ou le lait végétal jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Ajoutez des édulcorants naturels (comme le miel ou le sirop d'érable) et des épices (comme le piment, la cannelle ou la vanille) au goût.
Dosage recommandé
La dose pour un usage cérémonial varie en fonction de la tolérance personnelle, de l'expérience avec le cacao et de l'intensité souhaitée de l'expérience. Une ligne directrice générale pour le dosage cérémonial de pâte de cacao 100 % est la suivante :
• Débutants : 20 à 25 grammes
• Moyenne : 25 à 40 grammes
• Expérimenté : 40 à 50 grammes
Les cérémonies du cacao offrent un moyen puissant de se connecter avec votre moi intérieur et avec le monde spirituel. En utilisant la pâte de cacao de manière respectueuse et avec des intentions claires, vous pouvez créer une expérience profonde et significative.
Contenu (English)
Pâte de cacao cru – 150 grammes